エニィーとラムと野菜と黒牛と青空

趣味で育てている野菜の成長や、日々の日常などと綴っていきます。

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今週の一品~新じゃが

半月ほど前にジャガイモを少しほりました。植え付けが例年より半月遅れましたのでまだまだ小さいジャガイモです。
さっそく奥様に煮物にして頂きました。出来上がりの写真は撮りはぐりました。ジャガイモは油ともよくあいます。ホクホクして美味しく頂きました。新ジャガイモの皮は、アルミホイールをクチャクチャして擦るだけで剥けるそうです。

この長雨が終わったら残りを全部ほる予定です。

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今週もご馳走様でした。


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