エニィーとラムと野菜と黒牛と青空

趣味で育てている野菜の成長や、日々の日常などと綴っていきます。

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今週の一品~ウイスキーと七輪

お彼岸に慎吾君から頂いたマツタケを七輪で炙って頂きました。マツタケは特にカサの部分が甘く柔らかくていけました。
ついでに焼いたのは、牛肉(カリカリにならないようにサイコロに切ってもらいました)、イカの一夜干し、ピーマンです。
この日のお酒はもちろん頂いたウイスキー越百(こすも)です。思った以上に合いました。

そうそうこの七輪も数年前に慎吾君に頂いたものです。酒を飲みながら七輪で焼きあがる肴を待つ・・・・こんな贅沢な時間はありません。慎吾君、様様です!

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今週もご馳走様でした!




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